Ástand ţorsklifra í eldi metiđ
Ţróun ađferđa viđ eldi og slátrun sandhverfu
Sandhverfa (Scophthalmus maximus) er ađ mörgu leyti hentug tegund til eldis sem fer fram viđ hitastig á bilinu frá 13-20 °C. Eldi á sandhverfu fer ađ stórum hluta fram í strandeldi í Evrópu ţar sem framleiđsla áriđ 2005 var um 5.000 tonn.
Borđum enn meiri fisk
AVS sjóđurinn hefur undanfarin ár styrkt verkefniđ “Lífvirk efni í fiski – heilsufarsleg áhrif” ţar sem markmiđiđ er ađ kanna áhrif fiskneyslu á heilsu. Fyrstu niđurstöđur sýna ađ ţorskur auđveldar ţeim sem ţurfa ađ léttast ađ ná markmiđum sínum.
Grásleppuhrognakavíar CAVKA
Nýlega lauk verkefni á markađssetningu nýs afbrigđis af grásleppukavíar (CAVKA) í helstu störmörkuđum í Finnlandi. Verkefniđ var samvinnuverkefni Fram Foods og Landssambands smábátaeiganda og styrkt af AVS rannsóknarsjóđnum.
AVS rannsóknasjóđur úthlutar 238 milljónum til verkefna í sjávarútvegi
Einar K. Guđfinnsson sjávarútvegsráđherra sagđi á kynningarfundi AVS á Ísafirđi í dag ađ enginn velktist í vafa um ţýđingu sjóđsins fyrir sjávarútveginn. “Óhćtt er ađ fullyrđa ađ AVS-sjóđurinn hafi stuđlađ ađ nýsköpun og rannsókna- og ţróunarstarfsemi í greininni fyrir rúmlega tvo milljarđa króna á síđastliđnum fimm árum og af ţví erum viđ afar stolt.”
