Hreysti er besta sjúkdómsvörnin
Komiđ hefur í ljós í forverkefni styrktu af AVS sjóđnum ađ sumar bleikjufjölskyldur hafa meira ţol gegna sjúkdómum en ađrar, og ţví mikilvćgt ađ nýta slíkar fjölskyldur til kynbóta.
Fiskprótein í heilsuvörur
Ný tćkni hefur gert ţađ mögulegt ađ einangra og hreinsa fiskprótein úr afskurđi sem fellur til viđ hefđbundna flakavinnslu. Próteinin er hćgt ađ nota til ađ bćta nýtingu í flakavinnslu og í tilbúnar vörur eins og fiskbollur og djúpsteiktan fisk. Vaxandi markađur er einnig fyrir vörur sem unnar eru međ ensímum, örsíun og annri tćkni. Ţessi markađur byggir á ýmsum heilsusamlegum eiginleikum fisk próteinanna og afurđa unnum úr ţeim.
Úthlutun áframeldiskvóta
Ađgreining tegunda í humarvörpu
Hafrannsóknastofnunin vann ađ athyglisverđum tilraunum til ađ greina aukaafla frá viđ humarveiđar og koma ţannig í veg fyrir ađ fanga fiskungviđi og fisktegundir sem ekki eru nýtanlegar.
