Bylting í pökkun og flokkun á ferskum laxaflökum
Valka ehf, sem sérhćfir sig í ţróun og markađssetningu á tćkjabúnađi og hugbúnađi fyrir fiskiđnađinn, hefur afhent og sett upp nýjan flokkara fyrir flokkun og pökkun á laxaflökum til Vikenco AS í Noregi.
Nýjar tćknilausnir fyrir línuveiđiskip
Fiskur sem er látinn bćđa í sjó međ miklum vatnsskiptum, eftir ađ búiđ er ađ slćgja og áđur en hann fer í kćlingu, skilar betri flakagćđum, einkum međ tilliti til litar.
Kavíar úr ţara
Hćgt er ađ búa til kavíar úr ţaraafurđum, og er hćgt ađ finna slíkar afurđir víđa á mörkuđum í Evrópu, en heildarmarkađurinn er frekar smár og verđiđ lágt.
Međaflaskiljur í flotvörpur
Notkun ţjarka í fiskvinnslu
Valka ehf og HB Grandi hf hafa undanfarin 2 ˝ ár unniđ ađ ţví ađ greina möguleika á ţví ađ auka framleiđni í fiskvinnslunni međ nýtingu á ţjörkum. Í verkefninu hefur sérstaklega veriđ horft til ađ sjálfvirknivćđa einhćf röđunarstörf. Sérstaklega hefur veriđ skođuđ röđun inn á skurđarvélar og inn á lausfrysta.
Ný vinnsla marnings
Í mörg ár hefur veriđ unniđ ađ ýmsum lausnum til ađ auka nýtingu í bolfiskvinnslu og á síđasta ári styrkti AVS sjóđurinn fyrirtćkiđ 3X Technology til ađ hanna nýtt marningskerfi svo ná mćtti m.a. meira holdi af hryggjum eftir flökun.
